DEPAZ CUVÉE GRANDE RESERVE XO

MARTINIQUE

• NEZ : Nez bien fruité (pruneau) mais aussi bien boisé avec la vanille. On découvre aussi des épices (cannelle et muscade surtout), avec une pointe de réglisse.

• BOUCHE : Après une attaque assez suave, il développe ensuite un caractère plus puissant, avec une belle présence boisée et épicée. Bien équilibré, il est constamment chaleureux et vif, malgré son âge déjà vénérable pour un rhum.

• COULEUR : Couleur ambrée.

• FINALE : La finale est d’une persistance remarquable.

Ce rhum agricole Depaz « Grande Réserve XO », est un assemblage de rhums vieux de 8, 9 et 10 ans. Il doit son originalité à la qualité de la canne à sucre cultivée, au climat exceptionnel, à la fraîcheur de son eau de source et au sol volcanique de la montagne Pelée où se trouve la distillerie Depaz.